Kementerian KKP Dorong Penerapan Zero Waste, Ciptakan Praktik Perikanan Berkelanjutan
Salah satu langkah dalam mengimplementasikan praktik perikanan berkelanjutan adalah dengan menerapkan zero waste. Untuk itu, Kementerian Kelautan dan Perikanan pun menggencarkan kampanye penerapan zero waste pada seluruh produk perikanan. Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan, Budi Sulistiyo mengatakan bahwa semua bagian pada ikan dapat diolah menjadi produk bernilai ekonomis, seperti aneka ragam makanan hingga produk […]
Continue Reading