Mengulik Kenikmatan Tengkleng Jogja Dan Solo
Tengkleng umumnya berisi tulang dan jeroan kambing muda. Tengkleng dimasak dengan bumbu-bumbu rempah khas, sehingga aroma dan cita rasanya kuat membuat kuliner ini tetap menjadi favorit. Tengkleng dikenal sebagai makanan khas Jogja dan Solo, dua kota yang terkenal dengan kulinernya. Namun tengkleng Jogja dan Solo agak berbeda. Menurut Ibun Enok, tengkleng Jogja biasanya lebih kental […]
Continue Reading